Charles Frey La Messe du Matin Riesling

89 POENG
Varenummer: 13712601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Charles Frey La Messe du Matin Riesling

En flott Alsace-riesling som tåler 7-8 år.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Godt mineralpreg, god lys fruktkarakter
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med fin sødme, fin tørrhet og godt mineralpreg, lang
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En fyldig oransje riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt duft med fine skalltoner.
    Smak: Fyldig med god moden frukt fin syre god tørrhet lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat
  • 20. Mai 2022
    En kul Alsace-riesling med lett skallpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God og åpen kjøttfull frukt, fin dybde, godt med frukt, lett mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, lett bitt mo slutten, sitter godt og lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat med god saus, vegetar.
  • 20. september 2021
    En kul og sofflig alsace-riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God moden frukt med fin fedme, tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, godt med stoff, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken