Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

95 POENG
Varenummer: 6697401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1495.50 kr
95 POENG
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

En strålende og fortsatt svært ung 14 år gammel champagne som tåler 10 år til. Verd prisen.

2004-årgang Smakt 15. september 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2004
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fin konsentrasjon, god og kjøttfull frukt, fint preg av grønt eple, flotte lagringstoner.
Smak
Stor fylde, flott skum, veldig god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.

Tidligere tester

  • 01. august 2010
    En fortsatt svært ung champagne som lover veldig godt. Tåler fint 15 år. Meget godt kjøp. (1995) (1995)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft, ung og lovende med en del mokka, svært konsentrert, også blomster.
    Smak: Fruktig anslag, flott skum, god syre, deilig frukt, ekstremt godt skum, veldig god og fast, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1495.50
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken