Charly Nicolle Chablis Grand Cru Bougros

92 POENG
Varenummer: 10088701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Charly Nicolle Chablis Grand Cru Bougros

En flott og konsentrert Bougros som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med god dybde i mineralpreget, touch av eik
Smak
Stor og kjøttfull frukt fin syre, godt med frukt fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode sjømatretter

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En ganske søtlig/moden frukt i denne chablis grand cru-en. Tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fine mineraltoner og integrert eik.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, en del sødme utover, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 15. september 2018
    En lekker og åpen grand cru som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med god dybde og konsentrasjon,flott preg av våt og tørr stein.
    Smak: Stor og fyldig med masse frukt, men også godt med mineraler, lang stofflig ettersmak med fint salt- og flintpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik og lovende chablis grand cru som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt med våt og tørr stein, grønt eple.
    Smak: God munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, stofflig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken