Charly Nicolle Chablis Premier Cru Les Fourneaux

90 POENG
Varenummer: 10208701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
90 POENG
Charly Nicolle Chablis Premier Cru Les Fourneaux

En lekker saltpreget Fourneaux som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Chaeos Wine & Spirits AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint mineral- og eikepreg, god frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, lang og saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En herlig chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant og delikat med søt lys frukt, fine blomstertoner, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, god og kjøttfull lang fruktig ettersmak, sitter lenge med god fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av grønt eple og sitrus, mokka, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god konsentrasjon, dempet syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken