Chateau Angludet

88 POENG
Varenummer: 1240489
Utvalg: Taxfree
Volum: 0.75 l
Pris: 369.00 kr
88 POENG

En veldig årgangspreget og rik utgave av denne klassikeren som virker modernisert. Tåler 8 år. Minst. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. november 2018
Område
Bordeaux Margaux
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dypere rød. God duft med modne bærtoner, fint jordsmonnspreg, snev av trevirke.
Smak
Stor og god munnfølelse, snev av lakris, noe sødme, moden mørkere frukt, fin syre, godt med tanniner, men de er ikke aggressive, sitter lenge.
Bruksområde
Rikere retter med rødt kjøtt, vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 15. november 2015
    En konsentrert vin med moden karakter, tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine toner, jordsmonn, litt grønt, utviklet?
    Smak: Sødmefylt og bløt med god konsentrasjon, fin syre, varm karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken