Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Chausseron Chablis 2001

87 POENG
Varenummer: 3388101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.70 kr
87 POENG

En svært ren og vellaget chablis for matbordet. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 19. Mai 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Louis Max
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gyllengul. Flott duft med tydelig chardonnaykarakter, gule og grønne epler, fine mineraltoner som sjø, østers, røyk og flint.
Smak
Fin saftighet i anslaget, god fylde og veldig fine syrer. (2001)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus og noe tutti-frutti samt tydelig druekarakter, østers og tang.
Smak: Ung fruktig smak, gode syrer, sitter godt med sitrus/lime i ettersmaken.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus og noe tutti-frutti samt tydelig druekarakter, østers og tang.
Smak: Ung fruktig smak, gode og enn bløte syrer, sitter godt med sitrus/lime i ettersmaken.
Mat: Aperitiff, østers, lettere skalldyrretter.
Vurdering: Meget godt kjøp. Er som eneste chablis tilgjengelig også som bag-in-box. (UV-10.05.02)
Mat: Aperitiff, østers, lettere skalldyrretter.
Vurdering: Meget godt kjøp. Er som eneste chablis tilgjengelig også som bag-in-box. (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken