Chianti Classico Carpineto 1998

80 POENG
Varenummer: 4033601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 165.60 kr
80 POENG
Chianti Classico Carpineto 1998

Det begynte så bra, men vinen klarer ikke helt å fullføre smakskurven. Verd prisen.

1998-årgang Smakt 08. mars 2001
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gavin
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
90% sagiovese, 8% canaiolo, 2% trebbiano
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Kompleks duft av røde og mørke bær, fat, lær.
Smak
Kompakt stil, veldig god balanse i begynnelsen, men den taper seg utover og ender på rustikke tanniner og fat.
Bruksområde
Ikke for kraftige kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 165.60
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken