Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Emilia-Romagna  / 
  6. Emilia

Cinque Campi Terbianc

87 POENG
Varenummer: 5491401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 291.90 kr
87 POENG
Cinque Campi Terbianc

En artig oransje petnat som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Az. Agr. Cinque Campi
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Lett reduktiv syrlig frukt med litt appelsin, litt gjær.
Smak
Fyldig og fruktig som duften, lette bittertoner, god syre, pent skum, god tørrhet og stofflighet
Bruksområde
Spekeskinke, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Tørket frukt, fint syrlig preg, lett urtepreg.
    Smak: Fyldig med dt samme som i duften samt litt brødpreg, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. september 2018
    En tørr og frisk vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, eplekjeller, brødbakst.
    Smak: Fruktig og tørr med god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En tørr og fast perlende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modne aprikoser og epler, mye skallpreg.
    Smak: Fast og syrlig med det samme som i duften, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul frukt, fin sødme, bra skallkarakter.
    Smak: Følger duften, godt bitt, god syre, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, spekemat, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 291.90

Mat som passer

  • Bønnesuppe

    Bønnesuppe

    4
    1 time 30 minutter

    I italienske menyer heter denne retten zuppa di fagioli. Vi kan love deg at den smaker fantastisk godt.

  • Bruschetta med langtidsmodnet norsk spekeskinke

    Bruschetta med langtidsmodnet norsk spekeskinke

    4
    30 minutter

    Bruschetta med god spekeskinke er inspirert av både Spania og Italia.Oppskriften kan du tilpasse etter tid og innhold i kjøleskapet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken