Cinquecampi Rosso Lambrusco dell'Emilia

88 POENG
Varenummer: 5491501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Cinquecampi Rosso Lambrusco dell'Emilia

En kul lambrusco-klassiker som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Ung litt reduktiv duft med god dybde
Smak
Fyldig med godt skum god syre, godt bitt, tørr
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En litt robust og lett sødmefylt, men også konsentrert perlende rødvin som tåler 5-6 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett stallpreget mørkere syrlig rød frukt
    Smak: Fyldig prikker litt gjennom skummet, god syre, robust finish
    Bruksområde: Pasta
  • 11. november 2019
    En artig litt rustikk lambrusco som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt lukket og rustikk med fersk mørkere syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og intens med god syre, prikker litt, tørr og fast finish me små bobler.
    Bruksområde: Ribbe, skinkestek, cotecchino.
  • 15. september 2018
    En litt rustikk perlende rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fersk og litt rustikk men god bærfrukt.
    Smak: Fruktig som duften, litt bittertoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 08. september 2017
    En artig om enn litt krevende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del stall, trenger luft.
    Smak: Fast prikker en del, lett sødme, en del bittertoner, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 12. august 2016
    Litt vel rustikk. Verd prisen? (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk frukt, smårustikk.
    Smak: Prikker mye, frisk men litt rustikk og bitter, tørr.
    Bruksområde: Fete retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken