En flott rød bordeaux som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
(2012)
89POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik med flott konsentrasjon, moden mørk pfrukt,, også litt plommer, trevirke, jordsmonn.
Smak: Stor god fylde, stor bløthet, veldig god frukt, fin syre, rund og deilig munnfølelse, sitter godt og lenge med modne mørke bær , plommerog jordsmonn.
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
19. april 2016
En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp.
(2011)
89POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. God dyp tett duft med jordsmonn, trevirke, mørkere frukt.
Smak: Fyldig med flott munnfølelse, fin syre, fine tanniner, elegant helt ut, lang ettersmak.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.