Clément Pernand-Vergelesses Les Combottes

89 POENG
Varenummer: 2898805
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 1185.00 kr
89 POENG
Clément Pernand-Vergelesses Les Combottes

En flott slank magnum som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pernand-Vergelesses
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og delikat med lys eplefrukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og stofflig Pernand-magnum som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig aromatisk duft med mye blomster og aner mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldi og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak med mye aromaer og god tørrhet, lette bittertoner.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 14. november 2016
    En nydelig vin og svært kjøttfull som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av eik, våt og tørr stein, god intensitet.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med lett eikepreg og deilig frukt i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1185.00

Mat som passer

  • 40 minutter

    Dette er en fantastisk god rett. Helstekt smørflyndre egner seg meget godt som søndagsmiddag eller når du har lyst på noe veldig godt.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken