Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Clos Canon 1998

84 POENG
Varenummer: 1432201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 328.90 kr
84 POENG

god vin. Drikk innen fire år. Verd prisen. (1998)

1998-årgang Smakt 22. januar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ch. Canon Bordeaux Frankrike
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
66% merlot, 25% cabernet franc, 9% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Moden duft av varme solbær, skogsbær, eik og noe animalskhet.
Smak
Fint saftig anslag, bra stoffrikdom, fine tanniner, middels fylde, velintegrert eik, snev av røyk i finishen. (1998)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik ung og bærpreget nese med fint innslag av eik og animalskhet.
Smak: Kompleks stor smak med bra fylde, fortsatt veldig ung.
Mat: Vilt, særlig etter noen års lagring.
Vurdering: Etter noen års lagring, som absolutt er å anbefale, smaker den som en *****-. Vil utvikle seg i fem år til. (03.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 328.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken