Clos du Moulin aux Moines Clos de la Perrière Bourgogne Blanc

90 POENG
Varenummer: 3770201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Clos du Moulin aux Moines Clos de la Perrière Bourgogne Blanc

En flott og prisgunstig burgunder som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God intensitet i den syrlige frukten, fint steinmineralpreg, lett eik
Smak
Fyldig og fruktig med god karakter, fin syre, fin tørrhet og saltmineralitet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott vin som overgår det meste i denne kategorien i hvert fall hva vaulta for pengene angår og som tåler 7-8 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig duft av modent grønt eple fine mineraltoner lett eik
    Smak: Stor og kjøttfull smak med deilig frukt fin syre godt med stoff lang saltsyrlig ettersmak med innslag av lime.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En flott burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere og litt fet men også passe frisk og fyldig duft med våt stein, eikesødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott vekt, god syre, godt med stoff, lang og syrlig finish med pent mineralpreg.
  • 20. mars 2022
    En flott burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere og litt fet men også passe frisk og fyldig duft med våt stein, eikesødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott vekt, god syre, godt med stoff, lang og syrlig finish med pent mineralpreg.
    Bruksområde: Sjømat også grillet.
  • 17. juli 2020
    En fyldig men også litt årgangspreget chardonnay med sødmefylt frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med moden frukt, snev av tropisk, god fedme, også litt steinpreg.
    Smak: Fyldig med noe sødmefylt frukt, fin lett syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 31. oktober 2019
    En veldig fyldig og smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fast frukt, god konsentrasjon, blomster, eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, integrert sødme og eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En veldig fyldig og smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fast frukt, god konsentrasjon, blomster, eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, integrert sødme og eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung mineralsk duft, gule epler.
    Smak: Fin fedme, god frukt, god munnfølelse, sitter godt med litt eik og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Grillet hvit fisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken