Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2013

Name: Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2013
SKU: 2147001
Price: 559.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 2147001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 559.00 kr

93 POENG

Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2013

En fyldig og rik og litt moden vin rent fruktmessig men som tåler fint 10-12 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. august 2017

Produsent

Le Clos du Caillou

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Rhône Sør

Underområde

Châteauneuf-du-Pape

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

Grenache 85%, Syrah 15%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp ung rød. Mørkere frukttoner, god dybde, fint jordsmonnspreg.

Smak

Stor munnfølelse, veldig god bløthet, fin syre, god munnfølelse, lang ganske rik ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. februar 2015

En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Superelegant, svakt naturvinpreg, men veldig godt.

Smak: Fyldig med deilig frukt, fin sødme, fin syre, god frukt utover mye lakris, lang.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 559.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken