Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2014

90 POENG
Varenummer: 721301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 215.00 kr
90 POENG
Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2014

En nydelig vin som tåler 7-8 år minst. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
85 % Grenache, 10 % Syrah, 5% Carignan/Mourvèdre/Cinsault
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Veldig god dybde med flott fruktkarakter, godt med eksotisk preg.
Smak
Stor munnfølelse, flott syre, god sødme, lang ettersmak med mye karakter, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, småkompleks med fint preg av jordsmonn, eksotisk trevirke.
    Smak: God fylde, god sødme, fin syre, moden og bløt med fin stofflighet, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med mye jordsmonnkarakter.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 28. august 2013
    En litt varm vin som også har et godt potensial. Tåler fint åtte år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Elegant duft med jordsmonn, trevirke, krydder.
    Smak: Sødmefylt start, veldig god frukt, stor fylde og konsentrasjon, varm utover, rik og fast, mye krydder og alkohol, ganske fast stil.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 215.00
Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken