Clos du Moulin aux Moines Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts

89 POENG
Varenummer: 13836001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Clos du Moulin aux Moines Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts

En herlig pinot noir veldig aromatisk og god, mye bedre enn forrige test, tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chorey-lès-Beaune
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
2.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og syrlig rød frukt, intens, veldig aromatisk pinotkarakter, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god og leskende frukt god syre og fin tørrhet, lang og leskende.
Bruksområde
Lam, pasta, svin.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En sødmefylt beaune-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god og åpen karakter, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og bløt sødmefylt smak med myke tanniner, lett fruktsødme utover.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse
Dagens rett

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse

For i denne pastasuppen fungerer kyllingleveren som en smaksforsterker, og selv den skeptiske blir overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken