Clos du Val Stags Leap Cabernet Sauvignon 2010

94 POENG
Varenummer: 8701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
94 POENG

En meget elegant vin for de neste 15 årene ? minst. Meget godt kjøp. (2010)

2010-årgang Smakt 15. oktober 2013
Importør
Vinarius
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
84% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 3% Merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fyldig konsentrert duft med fint integrert fat, modne mørke bær, jordsmonn.
Smak
Stort fyldig anslag, bløt og elegant, flott syre, strålende konsentrasjon, fin fasthet utover, lekker frukt, sitter godt og veldig lenge.
Bruksområde
Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken