Clos Henri Sauvignon Blanc

90 POENG
Varenummer: 5588601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
90 POENG
Clos Henri Sauvignon Blanc

En veldig aromatisk og elegant sauvignon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Just Brands AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig elegant og åpen med god kompleksitet med syrlighet litt tropisk sødme og blomsterpreg, mineraler.
Smak
Stor fylde, flott frukt som duften, god sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter lenge med godt integrert eik.
Bruksområde
Gode retter med sjømat, også lett krydret.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En intens litt bitter sauvignon blanc som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldgi intens med fint syrlig preg, litt røyk, god stikkelsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med merkbar tørrhet, god struktur, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 20. januar 2011
    En stor og rik vin som likevel er best innen et år. Godt kjøp. 87 p (2008) (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Ganske rik duft med mineraler, litt fat, modne frukttoner, fersken og gule epler, blomster.
    Smak: Stor og rik i munnen, god syre, en del mineraler, følger duften, god lengde med noe krydder i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken