Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 3918701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature

En herlig og annerledes naturvinspreget cava som tŒler 5-6 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig mineralsk flintpreget duft med syrlig frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert med godt skum, godt med skallpreg, herlig avslutning med oksidative toner.
Bruksområde
Sjømat, fingermat, vegetar.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En kul cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med moden gul frukt, pen utvikling.
    Smak: Fyldig med flott skum, fin syre, elegant men også fyldig og konsentrert, frisk og lang og tørr.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 19. april 2016
    En elegant cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint preg av gule epler, kjeks.
    Smak: Fyldig med god syre, flott skum, god tørrhet, lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Kjøttboller blir festmat når de serveres som tapas med annet smågodt. Prøv denne enkle oppskriften og koldtbordet er snart klart.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken