Clos Mogador Priorat

96 POENG
Varenummer: 5251701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
96 POENG

En enorm vin som tåler 20 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Spania
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 45%, Carignan 29%, Syrah 16%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Intens og konsentrert med moden mørkere frukt, godt med eik og jordsmonn.
Smak
Stor munnfølelse, nesten enorm, med massive tanniner og syre, men likevel myk og kjøttfull i frukten, god tørrhet utover, fast og lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott og svært lovende superintens Piorat-vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Varm og lett l\volatil duft med mørke syrlige bær, mineraler, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig med god sødme, eksotisk karakter, god syre, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 26. februar 2016
    En veldig varm vin som nærmere seg hetvin også stilmessig. Tåler 20. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Tett mørk litt syltet frukt, jordlig preg.
    Smak: Følger duften, litt varm og sødmefylt, konsentrert og mektig med hetvinsfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 28. februar 2015
    En svært intens og konsentrert vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung parfymert med tydelig mineralpreg, litt volatil, medisinal, litt røyk, skogsbær.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott dybde, veldig god syre, godt med stoff, varm og rik, lang varm og jordsmonnspreget.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken