Clüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb

89 POENG
Varenummer: 7799401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
89 POENG
Clüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb

En deilig feinherb, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
14.3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Mykt grønt eple
Smak
Kjøttfull og fruktig med fin syre, pen sødme, godt med frukt utover, bra tørrhet
Bruksområde
Vegetar, sjømat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fruktig lett reduktiv feinherb som tåler 6-7 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fersk med god syre, integrert sødme, fin tørrhet
    Bruksområde: Sushi
  • 15. januar 2023
    En god og fruktig passe tørr feinherb som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og lys frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god fruktighet og tørrhet, lett sødme i finish
    Bruksområde: Osteretter
  • 20. september 2021
    En god og fyldig feinherb som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin sødme, åpen og god.
    Smak: Fyldig med god frukt og sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sushi, kremet ost.
  • 21. Mai 2021
    En flott feinherb med kjøttfull og konsentrert frukt som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god lys frukt, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lekker frukt fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 10. september 2020
    En fruktig og god riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 12. juni 2018
    En ganske god vin i øyeblikket, trenger litt tid og ikke minst luft og tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt flintpreget duft, nesten svovel.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, fin sødme, fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, sushi, drikkevin.
  • 15. august 2017
    En veldig tradisjonell men god vinstil. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Røykpreget duft med grønne epler.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fint mineralpreg, litt flint, sitter godt med litt sødme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne biffsalaten sparker skikkelig fra thaiinspirert som den er. Du kan, hvis du vil, gi den enda mer fart på smaksløkene. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Med denne jukseoppskriften får du herlig ramen på 1-2-3.

Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget
Dagens rett

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget

Breiflabb er kongen av fiskedisken. Derfor må den få lov å skinne på tallerkenen. Med dette tilbehøret gjør den det til gangs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer du biffen i paien
Dagens rett

I dag serverer du biffen i paien

Lag deg en biffpai som dagens middag. Vi lover deg at dette er ferdiglaget i løpet av en time. Enda raskere om du bruker ferdig paideig fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken