- Finhakk rødløk, sukkererter, paprika og agurk. Bland inn urtene.
- Rør sammen alle ingrediensene til dressingen. Rør til sukkeret er oppløst, og bland dressingen inn i grønnsakene.
- Krydre kjøttet med salt og pepper. Stek kjøttet i margarin på middels varme til det begynner å piple kjøttsaft på oversiden.
- Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem. La biffene hvile i 5 minutter.
- Skjær biffene i skiver og legg skivene over salaten.
45 asiatiske retter venter på at du skal forsøke dem
Flere oppskrifter på biffsalat finner du her
Se flere knasende sprø salatoppskrifter her
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
