Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Sonoma Coast

Cobb H. Klopp Vineyard Sonoma Coast Chardonnay

Name: Cobb H. Klopp Vineyard Sonoma Coast Chardonnay
SKU: 13859601
Price: 600.600000 NOK

92 POENG

Varenummer: 13859601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 600.60 kr

92 POENG

Cobb H. Klopp Vineyard Sonoma Coast Chardonnay

En syrefrisk og tørr ganske så raffinert Sonoma-chardonnay som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Cobb Wines

Importør

Red & White AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sonoma Coast

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.8 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Fin kompleksitet, fine eiketoner.

Smak

Stor fyldig syrlig smak med fine salttoner, god tørrhet utover.

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En fyldig og rikere myk men også frisk og lang chardonnay som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Lett sødmefylt duft med fin sødme, god dybde, veldig rik.

Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet lett fin syre, god lett fedme, lang og småkompleks med god tørrhet.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 600.60

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken