Cockburn's Bicentenary Vintage

96 POENG
Varenummer: 7746901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
96 POENG
Cockburn's Bicentenary Vintage

En herlig vintage med en veldig god bærfruktighet. Holder i 30 år.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 44%, Touriga Nacional 40%, Sousão 9%, Alicante Bouschet 7%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
107 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Kompleks duft med fint mineralpreg, god dybde, mørke toner.
Smak
Stor og lekker frukt som duften, god syre, veldig god mørk bærsødme, lang deilig ettersmak.
Bruksområde
Blåmuggost.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En usedvanlig ung og ikke minst lovende vintage som holder i 50 år. Meget godt kjøp. (2015)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Herlig intens duft av mørke bær, rene bærkompotten, integrert eik og alkohol.
    Smak: Stor og innsmigrende frukt, flott syre, strålende tanniner, lang fast ettersmak, sitter veldig godt og lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Kjelleren først, dernest sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken