Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Soave Classico

Coffele Castel Cerino Soave Classico

85 POENG
Varenummer: 4546901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 205.00 kr
85 POENG
Coffele Castel Cerino Soave Classico

En god og fruktig soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Coffele
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett og delikat floral duft.
Smak
Fruktig og bløt med fin syre og lett tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En tørr og frisk slankere soave som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk klassisk soaveduft.
    Smak: Fyldig med god tørrhet ren og frisk frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 31. Mai 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint kalkaktig preg, sitrus, frisk frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, fin fedme og fruktkarakter, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, god sjømat.
  • 12. august 2016
    En frisk og god soave som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med fine druetoner.
    Smak: Fruktig med god fedme, god syre, deilig friskfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. januar 2016
    En frisk og leskende soave som er best innen 2-3. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk, fersk med grønne toner.
    Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt og friskt.-
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 205.00

Mat som passer

  • Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

    Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

    4
    40 minutter

    Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken