Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Soave Classico

Coffele Castel Cerino Soave Classico

85 POENG
Varenummer: 4546901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 205.00 kr
85 POENG
Coffele Castel Cerino Soave Classico

En god og fruktig soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Coffele
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett og delikat floral duft.
Smak
Fruktig og bløt med fin syre og lett tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En tørr og frisk slankere soave som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk klassisk soaveduft.
    Smak: Fyldig med god tørrhet ren og frisk frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 31. Mai 2017
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint kalkaktig preg, sitrus, frisk frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, fin fedme og fruktkarakter, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, god sjømat.
  • 12. august 2016
    En frisk og god soave som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med fine druetoner.
    Smak: Fruktig med god fedme, god syre, deilig friskfrukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. januar 2016
    En frisk og leskende soave som er best innen 2-3. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk, fersk med grønne toner.
    Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt og friskt.-
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 205.00

Mat som passer

  • Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

    Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

    3
    40 minutter

    Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Biff i bagett med ekstra trøkk fra chimchurri
Dagens rett

Biff i bagett med ekstra trøkk fra chimchurri

Det er altså chimichurrisausen som setter fart på smaksløkene i denne oppskriften med biff i bagett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken