Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto /
Soave Classico

Coffele Castel Cerino Soave Classico

Name: Coffele Castel Cerino Soave Classico
SKU: 4546901
Price: 205.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 4546901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 205.00 kr

85 POENG

En god og fruktig soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021

Produsent

Coffele

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Soave Classico

Årgang

2024

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garganega 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3.8 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Lett og delikat floral duft.

Smak

Fruktig og bløt med fin syre og lett tørrhet, sitter godt.

Bruksområde

Sjømat, salater.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. juni 2021

En tørr og frisk slankere soave som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Gul. God og aromatisk klassisk soaveduft.

Smak: Fyldig med god tørrhet ren og frisk frukt, sitter godt.

Bruksområde: Salater.
31. Mai 2017

En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Lys gul. Fint kalkaktig preg, sitrus, frisk frukt.

Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, fin fedme og fruktkarakter, sitter godt.

Bruksområde: Skalldyr, god sjømat.
12. august 2016

En frisk og god soave som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med fine druetoner.

Smak: Fruktig med god fedme, god syre, deilig friskfrukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
19. januar 2016

En frisk og leskende soave som er best innen 2-3. Godt kjøp. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk, fersk med grønne toner.

Smak: God fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt og friskt.-

Bruksområde: Grønnsaksretter, lettere retter med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 205.00

Mat som passer

Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

4

40 minutter

Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken