Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

88 POENG
Varenummer: 11418401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

En fyldig og god barbera som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fine toner av trevirke og modnere mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En god og syrefrisk barbera med moden mørk fruktkarakter som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og fyldig moden mørkere frukt, god karakter, lett eikepreg
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, godt bitt, god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. november 2022
    En herlig barbera som tåler 7-8 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet i duften, litt trevirke, jordsmonn, myk mørkere bærfrukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, biff, pasta.
  • 20. januar 2022
    En solid seriøs og lovende barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God robust, jordsmonnspreget duft med litt trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 16. september 2019
    En god barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god tørrhet, sitter godt med litt urter i finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Jägermeister Orange kan bli den nye favoritten
Ukens drink

Jägermeister Orange kan bli den nye favoritten

Appelsinsmaken gjør Jägermeister-en mye fruktigere uten at den umiskjennelige krydderkarakteren er redusert. I denne drinken får den skinne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne
Dagens rett

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne

Ta for deg av julespesialitetene og lag en superrask hverdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken