Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

88 POENG
Varenummer: 11418401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

En fyldig og god barbera som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fine toner av trevirke og modnere mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En god og syrefrisk barbera med moden mørk fruktkarakter som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og fyldig moden mørkere frukt, god karakter, lett eikepreg
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, godt bitt, god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. november 2022
    En herlig barbera som tåler 7-8 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet i duften, litt trevirke, jordsmonn, myk mørkere bærfrukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, biff, pasta.
  • 20. januar 2022
    En solid seriøs og lovende barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God robust, jordsmonnspreget duft med litt trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 16. september 2019
    En god barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god tørrhet, sitter godt med litt urter i finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner
+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Retromat som er både hot og god
Dagens rett

Retromat som er både hot og god

Når kålruletter gis en asiatisk twist, blir de spesielt gode, som med denne feststemte oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En klassisk lammestek blir alltid vellykket
Dagens rett

En klassisk lammestek blir alltid vellykket

Mens lammesesongen fortsatt er på topp, benytter vi en hver mulighet til å lage det beste av denne råvaren. Nemlig lammestek.

Les hele saken