Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Italia  / 
  6. Veneto  / 
  7. Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

86 POENG
Varenummer: 10084901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 194.80 kr
86 POENG
Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Col del Lupo
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
Smak
Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 30. april 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 26. april 2018
    En super colfondo som tåler 4-5 år. En potensiell sommerfavoritt. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt flint, litt urter, litt kjeks.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, veldig god syre, godt med stoff, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.80

Mat som passer

  • Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    5
    20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • Ost- og løkpai

    Ost- og løkpai

    4
    1 time

    Pai er veldig populært og tilsvarende enkelt å servere. Denne bli ekstra god hvis du følger vår oppskrift.

  • Kinesiske wontons i chilisaus

    Kinesiske wontons i chilisaus

    5
    30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken