Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

86 POENG
Varenummer: 10084901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 194.80 kr
86 POENG
Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
Smak
Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, fingermat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 30. april 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 26. april 2018
    En super colfondo som tåler 4-5 år. En potensiell sommerfavoritt. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt flint, litt urter, litt kjeks.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, veldig god syre, godt med stoff, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.80

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • 1 time

    Pai er veldig populært og tilsvarende enkelt å servere. Denne bli ekstra god hvis du følger vår oppskrift.

  • 30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken