Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Italia  / 
  6. Veneto  / 
  7. Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

86 POENG
Varenummer: 10084901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 194.80 kr
86 POENG
Col del Lupo Notae Prosecco Col Fondo

En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Col del Lupo
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Glera 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
Smak
Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 11. mars 2021
    En god og tørr colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og fersk duft med fint preg av syrlig gul og grønn frukt, litt saltpreg.
    Smak: Stort skum, god syre, fine salttoner, god frisk syrlig frukt, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 30. april 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En tørr delikat og frisk colfondo som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Ung og fersk lys frisk duft.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt skum, god tørrhet.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 26. april 2018
    En super colfondo som tåler 4-5 år. En potensiell sommerfavoritt. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, litt flint, litt urter, litt kjeks.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god tørrhet, veldig god syre, godt med stoff, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.80

Mat som passer

  • Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

    5
    20 minutter

    Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.

  • Ost- og løkpai

    Ost- og løkpai

    4
    1 time

    Pai er veldig populært og tilsvarende enkelt å servere. Denne bli ekstra god hvis du følger vår oppskrift.

  • Kinesiske wontons i chilisaus

    Kinesiske wontons i chilisaus

    5
    30 minutter

    Det er lett å bli hekta på deilige Wontons! Wonton kan både kokes, dampes og friteres, spises i suppe eller slik som her i chilisaus. Lag opp en stor porsjon når du først er i gang og frys ned resten til noen virkelig gode middager fremover.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken