Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

94 POENG
Varenummer: 4930801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 955.00 kr
94 POENG
Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

En flott og konsentrert svært ung brunello som trenger mer tid og som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Flott konsentrasjon og dybde, rik og lovende
Smak
Stor og konsentrert myk og stofflig smak med god syre, fin konsentrasjon utover, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende brunello som tåler 10-12 år til (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God kompleksitet og dybde, fine toner av trevirke og svakt lær.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin mykhet i frukten, god tørrhet utover, lang og fast.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig elegant og kompleks samt ikke minst lovende brunello som tåler 15 år. Godt kjøp. (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp yngre men likevel varm rød. Ung og lovende, allerede elegant med fint preg av trevirke og jordsonn.
    Smak: Fruktig og leskende, veldig elegant og samtidig konsentrert, deilig saftig og fast kirsebærfruktighet, fin syre, gode tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 06. mars 2017
    En lovende men også veldig drikkevennlig brnello som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp ung klar rød. Flott åpen og urtepreget duft med fint modent kirsebærpreg, fint preg av trevirke.
    Smak: Stor bløthet, god saftig frukt, gode runde tanniner, godt preg av trevirke, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 955.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken