Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

94 POENG
Varenummer: 4930801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 995.00 kr
94 POENG
Col d'Orcia Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva

En flott og konsentrert svært ung brunello som trenger mer tid og som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Flott konsentrasjon og dybde, rik og lovende
Smak
Stor og konsentrert myk og stofflig smak med god syre, fin konsentrasjon utover, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende brunello som tåler 10-12 år til (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God kompleksitet og dybde, fine toner av trevirke og svakt lær.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fin mykhet i frukten, god tørrhet utover, lang og fast.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 19. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
  • 19. mars 2022
    En rik og kompleks lovende brunello som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og krydder, lett eksotisk, veldig fyldig frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott syre, fine tanniner, lang varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
  • 07. mars 2017
    En veldig elegant og kompleks samt ikke minst lovende brunello som tåler 15 år. Godt kjøp. (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp yngre men likevel varm rød. Ung og lovende, allerede elegant med fint preg av trevirke og jordsonn.
    Smak: Fruktig og leskende, veldig elegant og samtidig konsentrert, deilig saftig og fast kirsebærfruktighet, fin syre, gode tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 06. mars 2017
    En lovende men også veldig drikkevennlig brnello som tåler 10 år minst. Godt kjøp. (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp ung klar rød. Flott åpen og urtepreget duft med fint modent kirsebærpreg, fint preg av trevirke.
    Smak: Stor bløthet, god saftig frukt, gode runde tanniner, godt preg av trevirke, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 995.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken