Colet Tradicional Penedès Extra Brut

86 POENG
Varenummer: 5263601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
86 POENG
Colet Tradicional Penedès Extra Brut

En god cava. Tåler 4-5. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 19. april 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 40%, Parellada 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint lagringspreg, grønne epler, kalkaktig mineralpreg.
Smak
Fruktig med touch av tropisk frukt, fin syre, fint skum, god frukt, lang ettersmak med litt sødme.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 08. april 2013
    Muligens en svak flaske?
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Intens duft, litt vel flintaktig, noe kokt kål, etter mye luft demper dette seg, men blir ikke helt ren likevel.
    Smak: Dempet i smaken, ok syre, litt stor mousse, sitter noe.
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Elegant, ren og god, lett søtlig epleduft.
Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, god syre, fruktig stil, fin bitterhet utover, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (13.12.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken