Colet Tradicional Penedès Extra Brut

86 POENG

Varenummer: 5263601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 194.90 kr

86 POENG

Colet Tradicional Penedès Extra Brut

En god cava. Tåler 4-5. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 19. april 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Blend Wines AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Penedès

Årgang

2016

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Xarel·lo 50%, Macabeo 40%, Parellada 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.5 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fint lagringspreg, grønne epler, kalkaktig mineralpreg.

Smak

Fruktig med touch av tropisk frukt, fin syre, fint skum, god frukt, lang ettersmak med litt sødme.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. april 2013

Muligens en svak flaske?

78 POENG

Farge og duft: Lys gul. Intens duft, litt vel flintaktig, noe kokt kål, etter mye luft demper dette seg, men blir ikke helt ren likevel.

Smak: Dempet i smaken, ok syre, litt stor mousse, sitter noe.

Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys gul. Elegant, ren og god, lett søtlig epleduft.

Smak: Fruktig anslag, litt store bobler, god syre, fruktig stil, fin bitterhet utover, sitter godt. (UÅ)

Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Vurdering: En god musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (13.12.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 194.90

Forsiden akkurat nå

Georgia er Europas annerledes vinland

+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Den kuleste roséen er like kul i år

+

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

+

Ukens vin

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Dagens rett