Collection Frithjof Nicolaysen Montepulciano

80 POENG
Varenummer: 3424301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 334.90 kr
80 POENG

Helt ok. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% montepulcuano
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Purpur. Røde og mørke bær samt jordsmonn og snev av svovel.
Smak
Saftig og leskende med bløte tanniner. (BiB UÅ)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Dyp mørk ung rød. Nydelig duft av røde og mørke bær, kirsebær, plommer og jordsmonn.
Smak: Flott anslag, maskulin og tettbygd, men likevel med behagelig saftighet, sitter godt og lenge.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. God og fristende duft av mørke og røde kirsebær, jordsmonn og litt bondegård.
Smak: Fyldig anslag, gode syrer og fruktsødme, særlig fra syltede kirsebær, også mørk sjokolade og jordsmonn, fine tanniner gir den en tørr og god finish, ettersmaken har et jernaktig preg som nok skyldes jordsmonnet.
Mat: Kjøttretter med noe fedme, for øvrig svært allsidig.
Vurdering: En svært velkomponert og ærlig boksvin med karakter. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 21.01.04)
Mat: Kraftige kjøttretter.
Vurdering: Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken