Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Cornas

Colombo Cornas Terres Brulées

Name: Colombo Cornas Terres Brulées
SKU: 1160301
Price: 549.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 1160301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 549.00 kr

90 POENG

En solid og lovende cornas som tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Jean-Luc Colombo

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Cornas

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Aromatisk med fine fat- og jordsmonnstoner, skogsbær.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, bra med stoff, følger duften, sitter lenge.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En middels fyldig cornas som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin fylde, fin syre, fine tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 549.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken