Complémen'Terre La Croix Moriceau

89 POENG
Varenummer: 10045501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.90 kr
89 POENG
Complémen'Terre La Croix Moriceau

En god og konsentrert muscadet som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God fedme, klare flinttoner, syrlig-søt eplefrukt i bakgrunnen.
Smak
Stor og bløt smak med god syre fin fedme og salttoner, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Sjømat, skrei, torsk.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet og dybde, god moden eplefrukt, godt med steinpreg og bunnfallstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fedme godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En annerledes muscadet som har mye å gå på. Tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av mineraler, god fedme, lett skallpreg, god moden gul frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med frukt, mye bunnfallspreg, mye stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 12. juni 2018
    En artig fyldig og veldig fruktpreget muscadet i en naturvinstil, men uten å være for syltet. Tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og sødmefylt fint drag av sjø oppi alle den modne gule eplefrukten, artig vri på muscadet.
    Smak: Fyldig og fast med mye stoff, godt med frukt, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, flatøsters, grillet knivskjell.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.

Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken