Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Rioja

Conde Valdemar Reserva

87 POENG
Varenummer: 7912605
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 480.80 kr
87 POENG
Conde Valdemar Reserva

En god og åpen reserva som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Bod. Valdemar
Importør
Rebel Agency AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Mazuelo 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine toner av eik og moden rød og mørkere frukt, lær
Smak
Fyldig og myk med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. oktober 2018
    En god 14 år gammel vin som fortsatt lover godt, holder i 8 år til. Godt kjøp. (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Godt preg av mørkere frukt, eik, lær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med moden bløthet, ok syre, fine runde tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En god 8 år gammel vin som tåler flere år til. Meget godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden lett utviklet duft med litt mokka.
    Smak: Bløt og moden lett utviklet men fortsatt ungdommelig, ok syre, bløte tanniner, lett bitt likevel.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 480.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken