79 Poeng

Cono Sur Sauvignon Blanc Reserva Especial 2019

Varenummer: 1049001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 144,90 kroner
En litt anonym vin som er best nå.

2017-årgang. Smakt

Produsent Viña Cono Sur
Importør Einar A Engelstad AS
Land Chile
Område Casablanca
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin, Chile
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 3.9 gram per liter
Syre 6.9 gram per liter
Farge / lukt Lys gulgrønn. Dempet duft.
Smak Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, sitter greit.
Bruksområde Drikkevin.
Lagring Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

3 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
78 Poeng
13. oktober 2010
Litt slapp. Allerede på vei nedover? 78 p (2009) (2006, 2007, 2008, 2009)
  • Farge og duft Lys gul. Søtlig litt dempet duft med tropisk frukt og blomster.
  • Smak Bløtt anslag, litt slapp, mangler noe spenst, bløt frukt, litt emmen finish. (2009)
  • Bruksområde Alene.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Søtlig duft av gul syrlig frukt, snev av tropisk frukt, urter og litt asparges.
Smak: Bløtt fruktig, bra syre, god syrlig frukt, også noe tropisk sødme, frisk god finish. (2008)
Bruksområde: Allround salater, gravlaks, reker, picnic.
Vurdering: En veldig harmonisk hvitvin for det neste året eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Ukens vin - 22.04.09)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys lys gul. Søtlig duft av stikkelsbær, urter, litt asparges, god druekarakter.
Smak: Bløtt anslag, vedlig god frukt, fin syre, ren og god med lett sødme, frisk god finish. (2007)
Bruksområde: Reker, gravlaks, kyllingsalat, aperitiff.
Vurdering: En vellykket og svært anvendelig chilensk sauvignon blanc som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (29.11.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av epler, sitrus, solbærblader og hvit asparges.
Smak: Fast anslag, god bløthet utover, følger opp duften, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Fisk og grønnsaksretter.
Vurdering: En vellaget chilensk hvitvin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2006) (28.06.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen