Conti Boca 1987

83 POENG
Varenummer: 93801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 364.10 kr
83 POENG

En vin som er på vei nedover. Verd prisen? (1987)

1987-årgang Smakt 26. august 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Creative Worx
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
1987
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
70% Nebbiolo, 25% Vespolina, 5% Uva Rara
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Flott modenhet i duften, trevirke, jordsmonn, lær, krydder,
Smak
Bløtt anslag, god syre, tydelig modent preg, slank, har ikke så mye frukt igjen, sitter sånn noenlunde.
Bruksområde
Lammefilet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.10
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken