Contino Viña del Olivo

93 POENG
Varenummer: 5160301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 889.90 kr
93 POENG
Contino Viña del Olivo

En lekker og lovende fortatt litt eikepreget rioja som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Graciano (Bovale) 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Klare eiketoner over mørkere syrlig frukt, lovende.
Smak
Stor og fyldig myk og innsmigrende smak med god syre fine tanniner, god lengde.
Bruksområde
Biff, lam, pasta

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens med god mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og lovende rioja som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig aromatisk og elegant med flott mørk syrlig frukt, fint integrert eik, god og åpen men fortsatt lovende karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre og godt med tanniner, god og fast finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. januar 2019
    En imponerende rioja som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Lett sødme fra mørk frukt, syrlig og konsentrert med flott jordsmonnspreg, gode mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott og lekker frukt, veldig god syre, godt med tanniner, fast og lang ettersmak med god syrlighet.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En strålende og svært lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Veldig intens duft med flott preg av syrlig mørk frukt, tydelig eik, jordsmonn, svært lovende.
    Smak: Stor og fyldig med flott syre, veldig stor intensitet, veldig gode tanniner, lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En strålende og svært lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Veldig intens duft med flott preg av syrlig mørk frukt, tydelig eik, jordsmonn, svært lovende.
    Smak: Stor og fyldig med flott syre, veldig stor intensitet, veldig gode tanniner, lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt med saus.
  • 01. november 2015
    En kompleks vin som holder i 10 til. Verd prisen. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eksotiske fattoner, moden mørk frukt, litt syltet, krydder, ganske kompleks.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, sitter godt og lenge med mye stoff, litt varm finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 28. februar 2015
    En litt varm vin som tåler 8. Verd prisen. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig følger duften, ok syre, en del fat, følger duften, bra syre, sitter godt litt varm finish.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 889.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken