Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo 2004/2005

85 POENG
Varenummer: 741101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 132.00 kr
85 POENG

En bløt og saftig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2004)

1997-årgang Smakt 21. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
1997, 2001, 2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
80% montepulciano, 20% sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Parfymert sødmefylt duft med svisker og snev av stall.
Smak
Bløtt anslag, god syre og fine myke tanniner, balansert sødme, parfymert bærpreg, sitter godt. (2004)
Bruksområde
Krydret lyst kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Flott saftig bærduft, særlig mørke bær, med skogbunn, krydder og jordsmonn.
Smak: Flott, ung og saftig stil, bløte tanniner, harmonisk, sitter lenge og vel. (2001)
Bruksområde: Stekt fisk, lyst kjøtt, drikkevin.
Vurdering: Vellaget. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)
 
Tidligere test (4):
Mørk lilla farge. Frisk og fruktig duft. Bærpreget anslag med fin, frisk frukt og syrlighet. En god vin på den lette siden.
Godt kjøp (1997).
Drikk nå til lettere mat.
Den ikke bør lagres (27.08.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 132.00
Forsiden akkurat nå
Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs
Ukens drink

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs

For her får den klassiske miksen av gin, sitron og soda følge av kirsebærbrennevin.

Les hele saken