Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo 2004/2005

85 POENG
Varenummer: 741101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 132.00 kr
85 POENG

En bløt og saftig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2004)

1997-årgang Smakt 21. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
1997, 2001, 2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
80% montepulciano, 20% sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Parfymert sødmefylt duft med svisker og snev av stall.
Smak
Bløtt anslag, god syre og fine myke tanniner, balansert sødme, parfymert bærpreg, sitter godt. (2004)
Bruksområde
Krydret lyst kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Flott saftig bærduft, særlig mørke bær, med skogbunn, krydder og jordsmonn.
Smak: Flott, ung og saftig stil, bløte tanniner, harmonisk, sitter lenge og vel. (2001)
Bruksområde: Stekt fisk, lyst kjøtt, drikkevin.
Vurdering: Vellaget. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)
 
Tidligere test (4):
Mørk lilla farge. Frisk og fruktig duft. Bærpreget anslag med fin, frisk frukt og syrlighet. En god vin på den lette siden.
Godt kjøp (1997).
Drikk nå til lettere mat.
Den ikke bør lagres (27.08.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 132.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken