Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

78 POENG
Varenummer: 2000601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 178.00 kr
78 POENG

En litt sødmefylt og bitter ripasso som tåler 3-4 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden kirsebærkarakter.
Smak
Bløt og sødmefylt, fin syre, lett bitt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En litt rustikk vin på grunn av sødmen og eiken. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Mye sødme og eikepreg.
    Smak: Følger duften, smaker litt søtt og litt jordlig, tørker litt utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 31. Mai 2017
    En litt søt men grei vin. Innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt duft.
    Smak: Følger duften, god syre, men litt søt utover, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. februar 2016
    En veldig parfymert og svært fruktig ripasso. Tåler 2. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med søte kirsebær.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, mye kirsebærgodteri, fruktig stil med god syre, lett bitt, litt jordlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. april 2015
    En litt varm vin, best innen to. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden bærduft, noe trevirke
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del tørket frukt, bra syre, litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 178.00

Mat som passer

  • 40 minutter

    Prøv meksikanske fajitas som er en kryddermiks. Kyllingstrimler sammen med deilig hjemmelaget guacamole, hvitløk og chili, blir dette en fulltreffer.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul
+
Tester
Julens beste portviner madeira og andre sterkviner

Det er ikke for sent å kjøpe portvin - eller andre sterkviner til jul

Utvalget av portvin både i bestillingsutvalget og i polhyllene er som aller best nå. Du kan gjøre mange gode kjøp blant de 200 sterkvinene vi har vurdert for deg - bare se her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå
Dagens rett
Perfekt pinnekjøtt

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå

Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rett og slett den perfekte førjulsmiddag
Dagens rett
Kveite med safranbuljong

Rett og slett den perfekte førjulsmiddag

Villkveite som bader i safranduftende buljong er en lekker kombinasjon.

Les hele saken