Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

79 POENG
Varenummer: 2000601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
79 POENG
Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

En noe søtlig ripasso som tåler 3-4 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Sødmefylt duft med klar modenhet, litt trevirke
Smak
Fruktig med en del sødme, ok syre, søtlig finish med noe varme
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En sødmefylt ripasso som tåler 3-4 år. (2019)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte modne mokkaaktige toner.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden frukt, ok finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt og bitter ripasso som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden kirsebærkarakter.
    Smak: Bløt og sødmefylt, fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En litt rustikk vin på grunn av sødmen og eiken. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Mye sødme og eikepreg.
    Smak: Følger duften, smaker litt søtt og litt jordlig, tørker litt utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 31. Mai 2017
    En litt søt men grei vin. Innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt duft.
    Smak: Følger duften, god syre, men litt søt utover, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. februar 2016
    En veldig parfymert og svært fruktig ripasso. Tåler 2. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med søte kirsebær.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, mye kirsebærgodteri, fruktig stil med god syre, lett bitt, litt jordlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. april 2015
    En litt varm vin, best innen to. (2013)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden bærduft, noe trevirke
    Smak: Sødmefylt og bløt med en del tørket frukt, bra syre, litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Prøv meksikanske fajitas som er en kryddermiks. Kyllingstrimler sammen med deilig hjemmelaget guacamole, hvitløk og chili, blir dette en fulltreffer.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken