COS Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane

89 POENG
Varenummer: 12966601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
COS Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane

En flott vin fra COS som fint kan lagres, veldig godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Cerasuolo di Vittoria Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rød, Lett reduktiv nese med preg av kirsebær
Smak
God syre og frukt, fine, tørre tanniner, sitter lenge og godt
Bruksområde
Grillet svin

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og modenfruktig konsentrert rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden rød og mørk frukt litt søte urter, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. juli 2021
    En flott og modenfruktig konsentrert rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden rød og mørk frukt litt søte urter, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. juli 2021
    En flott og modenfruktig konsentrert rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden rød og mørk frukt litt søte urter, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. juli 2021
    En flott og modenfruktig konsentrert rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden rød og mørk frukt litt søte urter, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. juli 2021
    En flott og modenfruktig konsentrert rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden rød og mørk frukt litt søte urter, godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, lang og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. mars 2021
    En deilig og myk Vittoria-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og åpen karakter med fint preg av mineraler, røyk og moden rød frukt
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god moden rød frukt godt med stoff, sitter svært lenge med deilig modent bærpreg og jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En deilig og myk Vittoria-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og åpen karakter med fint preg av mineraler, røyk og moden rød frukt
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god moden rød frukt godt med stoff, sitter svært lenge med deilig modent bærpreg og jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En deilig og myk Vittoria-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og åpen karakter med fint preg av mineraler, røyk og moden rød frukt
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god moden rød frukt godt med stoff, sitter svært lenge med deilig modent bærpreg og jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken