Cosse et Maisonneuve Le Sid Cahors

88 POENG
Varenummer: 15153001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.90 kr
88 POENG
Cosse et Maisonneuve Le Sid Cahors

En fyldig og myk stallpreget Cahors, tåler 7-8 år til

2022-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett stallpreget
Smak
Stor og fyldig myk smak med fin syre, godt saltpreg utover, en del stall også
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fyldig og fst lovende Cahors som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av mørkere rød frukt, god jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott frukt, godt tanninbitt, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2024
    En flott og konsentrert Cahors som trenger mer tid og som tåler 8-10 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Lett røyk, konsentrert, stall
    Smak: Fyldig som duften, god syre, lett sødme, god lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 11. november 2022
    En ung og fersk lovende Cahors som tåler 7-8 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Reduktiv duft.
    Smak: Stor og bløt smak med leskende smak med flott syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.90
Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken