Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Cahors

Cosse Maisonneuve Cahors La Fage

91 POENG
Varenummer: 1084801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
91 POENG
Cosse Maisonneuve Cahors La Fage

En flott og fyldig cahors som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 05. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cosse Maisonneuve
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Elegant med god mykhet, fint preg av moden skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk kjøttfull og fyldig smak med godt bitt, god lengde utover
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En fyldig og fast leskende Cahors som tåler 8-10 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God intensitet og dybde, mørke bær
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert Cahors som tåler 10-12 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og intens med mineraler og litt eik i bakgrunnnen.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god tørrhet og lengde, fast og lovende.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. september 2021
    En strålende syrefrisk og strukturert cahors som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant ung og mørk mineralsk karakter, litt stall.
    Smak: Flott fylde god syre, godt med stoff og frukt, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. august 2017
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen mørk frukt, mineraler, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig frukt med fin syre, god og sødmefylt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2014
    En smaksrik og lovende vin som tåler 8+. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God fyldig duft med mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, gode tanniner, fast og god lang ettersmak med mye karakter, lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus, gryter.
  • 22. oktober 2013
    En god vin som trenger mye luft, tåler minst 8 år. Meget godt kjøp. (2009) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig stallpreget duft mye naturvintoner.
    Smak: Fyldig sødmefylt stallpreget start, god syre, fine tanniner, god sødme bra fasthet sitter godt. (2009)
    Bruksområde: Vilt, kraftige gryter.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott lett reduktiv duft som åpner seg etter hvert med veldig konsentrert frukt, jordsmonn samt litt stall.
Smak: Fyldig anslag, flott friskhet fra supre syrer, stor munnfølelse, konsentrert også i munnen, lang ettersmak med noe fat. (2008)
Bruksområde: Okse, lam, gjerne i gryte.
Vurdering: En svært ung og lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Ukens vin - 12.10.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp tett kald rød. Mineralsk ung duft med mørke bær i bakkant.
Smak: Bløtt anslag, fin syre og gode tanniner, lett sødme, bra karakter, fin fasthet utover, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Rødt kjøtt med saus, gryter.
Vurdering: En god vin for de neste sju årene. Meget godt kjøp. (2007) (04.01.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken