Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Cahors

Cosse Maisonneuve Le Combal Cahors

90 POENG
Varenummer: 7815301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
90 POENG
Cosse Maisonneuve Le Combal Cahors

En flott mineralsk og lovende Cahors som tåler 10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Cosse Maisonneuve
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Cahors
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Flott mineralpreg, lovende.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, lett sødme god frukt utover, lang med pen sødme.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En litt stallpreget cahors somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av stall, mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt lett stallpreget smak med god syre, prikker litt, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2020
    En herlig Cahors som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og kosentrert mørk frukt, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og lekker frukt, flott syre, fine tanniner, lang og leskende ettersmak med fint preg av salt lakris.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En flott og lovende cahors som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og moden mørkere frukt, mineraler, stall.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med tanniner, men likevel bløte og innsmigrende, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken