Tidligere tester

• 20. juli 2024

  En god og intens Cahors som tåler 8-10 år (2020)

  89 POENG
  Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fast konsentrert jordsmonnspreg med fine eiketoner

  Smak: Stor og fyldig syrlig og saltpreget, god lengde

  Bruksområde: Vilt, biff
• 11. november 2022

  En flott mineralsk og lovende Cahors som tåler 10 år. (2019)

  90 POENG
  Farge og duft: Klar dypere rød. Flott mineralpreg, lovende.

  Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, lett sødme god frukt utover, lang med pen sødme.

  Bruksområde: Biff, vilt
• 20. september 2021

  En litt stallpreget cahors somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2018)

  87 POENG
  Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av stall, mørk frukt, jordsmonn.

  Smak: Stor og bløt lett stallpreget smak med god syre, prikker litt, sitter godt.

  Bruksområde: Vilt.
• 14. Mai 2020

  En herlig Cahors som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

  90 POENG
  Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og kosentrert mørk frukt, fine mineraltoner, god dybde.

  Smak: Stor og lekker frukt, flott syre, fine tanniner, lang og leskende ettersmak med fint preg av salt lakris.

  Bruksområde: Vilt, lam.
• 15. august 2017

  En flott og lovende cahors som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)

  89 POENG
  Farge og duft: Klar dyp rød. God og moden mørkere frukt, mineraler, stall.

  Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med tanniner, men likevel bløte og innsmigrende, sitter godt.

  Bruksområde: Rødt kjøtt.