Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia

80 POENG
Varenummer: 450001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.70 kr
80 POENG
Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia

En litt enkel barbera, dog ikke for søt, best nå

2021-årgang Smakt 01. november 2023
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Åpen og moden mørkere rød frukt, lett jordlighet
Smak
Rund og bløt med noe sødme, ok syre, passe tørr med litt varme i finishen
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En litt tørr barbera, best innen 2 år. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørk syrlig frukt, litt trevirke
    Smak: Fruktig med noe trevirke, tørker litt utover.
    Bruksområde: Gryter
  • 19. Mai 2022
    En modenfruktig passe tørr barbera som tåler 2 år. Verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Modenfruktig mørkere karakter.
    Smak: Bløt og sødmefylt smak med dempet syre, lett bitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint lett jordsmonns- og trepreg, moden syrlig rød frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med bra sødme og syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Litt jordsmonn, bra karakter, fine bærtoner, åpen.
    Smak: Fruktig og leskende med fin bløthet, god konsentrasjon, saftig og rund med lett sødme, sitter godt med veldig fint kirsebærpreg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.70
Forsiden akkurat nå
For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken