Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia

80 POENG
Varenummer: 450001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.70 kr
80 POENG
Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia

En litt enkel barbera, dog ikke for søt, best nå

2021-årgang Smakt 01. november 2023
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Åpen og moden mørkere rød frukt, lett jordlighet
Smak
Rund og bløt med noe sødme, ok syre, passe tørr med litt varme i finishen
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En litt tørr barbera, best innen 2 år. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørk syrlig frukt, litt trevirke
    Smak: Fruktig med noe trevirke, tørker litt utover.
    Bruksområde: Gryter
  • 19. Mai 2022
    En modenfruktig passe tørr barbera som tåler 2 år. Verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Modenfruktig mørkere karakter.
    Smak: Bløt og sødmefylt smak med dempet syre, lett bitt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint lett jordsmonns- og trepreg, moden syrlig rød frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med bra sødme og syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Litt jordsmonn, bra karakter, fine bærtoner, åpen.
    Smak: Fruktig og leskende med fin bløthet, god konsentrasjon, saftig og rund med lett sødme, sitter godt med veldig fint kirsebærpreg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.70
Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken