Costers del Priorat Pissarres

90 POENG
Varenummer: 3789801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
90 POENG
Costers del Priorat Pissarres

En flott og konsentrert rød Priorat som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 60%, Carignan 40%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. God kompleksitet og dybde.
Smak
Stor og myk start med god konsentrasjon, fine syrer fine tanniner, god lengde med masse salttoner og litt lakris
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En veldig deilig og svært stofflig-mineralsk Priorat som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og fyldig bærkarakter med fine mineraltoner, noe eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig mykhet, fine slanke tanniner, sitter lenge med mye jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. januar 2020
    En stofflig og lovende piorat som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert rød og mørkere frukt, syrlig, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 17. juli 2018
    En konsentrert og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke bærtoner, litt røyk.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin konsentrasjon, lett sødme fra mørk frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gryter, vilt, rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En strålende vin som bærer all rikdommen veldig godt. Tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens og dyp med stor kraft, mineraler, jordsmonn, kjøtt.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med frukt, leskende og deilig oppi all konsentrajonen, lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken