Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Côte-Rôtie Ch. d'Ampuis 1999

Name: Côte-Rôtie Ch. d'Ampuis 1999
SKU: 46402
Price: 825.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 46402

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 825.00 kr

94 POENG

Den er intet mindre enn en enorm vin med et uttalt fatpreg. En stor vin for store anledninger - og aller helst fire-fem år frem i tid - og mange år etter det. Verd prisen. (1999) (Ukens vin - 08.12.04)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

E. Guigal

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Frankrike

Område

Rhône

Årgang

1999

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

93 % syrah, 7 % viognier

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Allerede med duften blir du slått i bakken av store mengder søte mørke bær, lakris, mokka, sjokolade og furunål.

Smak

Smaken følger opp med de samme aromaene og ikke minst en utrolig tetthet og gode tanniner. Her er mye søtt trevirke som ikke klarer å overdøve den fortryllende bjørnebærsaftigheten, ei heller den markante jordsmonnskarakteren, en god del stall mot slutten, utrolig god og lang ettersmak av fat, mokka og lakris.

Bruksområde

Virkelig kraftige viltretter, de rikeste rettene med rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 825.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken