Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2009

Name: Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2009
SKU: 4921301
Price: 205.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4921301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 205.90 kr

90 POENG

En virkelig lekker vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. 90 p (2009)

2006-årgang Smakt 23. november 2010

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. des Sablonnettes

Importør

Cask Norway

Land

Frankrike

Område

Loire

Årgang

2006, 2009

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100 % chenin blanc

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Farge / lukt

Gul. Intenst mineralsk duft med mye steinpreg, syltet frukt.

Smak

Fyldig fruktig anslag, flott preg av syltete epler, kvede, deilig syre, masse mineraler utover, sitter veldig godt og lenge med masse aprikos i finishen. (2009)

Bruksområde

Eplekake, epleterte, ost.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Gyllengul. Fin duft av syltet aprikos, søte epler, honning og mineraler.

Smak: Stor fruktighet i anslaget, god sødme, fin syre, søt og god finish. (2006)

Bruksområde: Ostetallerken med frukt, fruktterter.

Vurdering: En velbalansert og småkompleks vin som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (08.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 205.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken