Coto de Gomariz

86 POENG
Varenummer: 16649601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.40 kr
86 POENG
Coto de Gomariz

En fyldig og myk hvitvin med dempet syrefriskhet som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 70%, Albariño 15%, Godello 10%, Loureiro 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, moden lys frukt, lette mineraltoner
Smak
Fyldig med god mykhet utover, lett fedme, dempet syrlighet, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 03. januar 2024
    En god litt fet smaksrikere treixadura som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og bløt lett fet frukt
    Smak: Fyldig og myk med god kjøttfull frukt som i duften, god syre fine salttoner utover
    Bruksområde: Sjømat
  • 15. november 2023
    En god treixadura som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden lys frukt, lett syrlighet
    Smak: Fyldig og myk med kjøttfull frukt, fin syre, fine salttoner, god tørrhet utover
    Bruksområde: Skrei, sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.40
Forsiden akkurat nå
Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk
Dagens rett

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk

Kombinasjonen av gulrot og blåskjell gir denne fiskemiddagen mye karakter og et sommerlig preg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink