Coto de Imaz Gran Reserva

88 POENG
Varenummer: 3368701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 304.90 kr
88 POENG
Coto de Imaz Gran Reserva

En elegant noe eiket men også syrlig gran reserva som har fått et solid løft fra tidligere årganger og som tåler 10 år.

2015-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av moden frukt.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre fine slanke tanniner, lang og fruktig, tørr.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En sødmefylt og bløt vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar vamr rød. Saftig duft med modne røde og mørkere bær, pen eik.
    Smak: Bløt og moden karakter, ganske fruktig, fin syre, god bløthet, men også lett bitt og sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 17. mars 2003
    Elegant matvin. Bør nytes nå. Meget godt kjøp. (1994) (1994)
    90 POENG
    Farge og duft: Rød med brunlig kant. Flott duft av røde og mørke bær, syltet frukt, fat, vanilje, krydder og våt skogbunn.
    Smak: Bløt saftig stil, feminin eleganse av den modne typen, likevel smaksrik, bløte tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Delikate retter med lam eller lyst kjøtt, viltfugl.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken