Crasto Superior

86 POENG
Varenummer: 209101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
86 POENG
Crasto Superior

En fyldig og modenfruktig men også frisk utgave av denne Douro-rødvinen som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Sousão 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp tett duft med noe eik
Smak
Fyldig som duften men også med god syre, fin tørrhet, lett preg av lakris i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En rund og bløt men også passe frisk Douro-rødvin som tåler 3-4 år. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden mørkere frukt litt eik
    Smak: Fyldig og bløt med fin myk syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Kosevin
  • 20. september 2021
    En litt myk og modenfruktig rød Douro som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden frukt.
    Smak: Bløt og moden med fyldig mørk frukt, lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En veldig innsmigrende og samtidig seriøs Douro-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, godt mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god mykhet, men også god syre og fine stofflige tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. juli 2019
    En veldig ung og konsentrert vin som er litt rustikk nå men som vil utvikle seg positivt videre. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett jordlig duft av mørke syrlige og bitre bær.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En god vin for de neste 4 årene. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk moden konsentrert duft.
    Smak: Bløt og moden med det samme som i duften, ok syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, gryter, grillmat.
  • 12. august 2016
    En drikkeklar vin som llikevel holder i 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke søte modne toner, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med moden mørk frukt, ok syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 29. august 2014
    En god vin innen tre. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk litt moden frukt, bra jordsmonnspreg, noe fat.
    Smak: Bløt og rund i munnen, ok syre, ok tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Satay av svin med honning og ingefær

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger

Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.

Les hele saken