Crasto Superior

86 POENG
Varenummer: 209101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
86 POENG
Crasto Superior

En fyldig og modenfruktig men også frisk utgave av denne Douro-rødvinen som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Excellars AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 30%, Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Sousão 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp tett duft med noe eik
Smak
Fyldig som duften men også med god syre, fin tørrhet, lett preg av lakris i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En rund og bløt men også passe frisk Douro-rødvin som tåler 3-4 år. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden mørkere frukt litt eik
    Smak: Fyldig og bløt med fin myk syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Kosevin
  • 20. september 2021
    En litt myk og modenfruktig rød Douro som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden frukt.
    Smak: Bløt og moden med fyldig mørk frukt, lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En veldig innsmigrende og samtidig seriøs Douro-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, godt mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god mykhet, men også god syre og fine stofflige tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. juli 2019
    En veldig ung og konsentrert vin som er litt rustikk nå men som vil utvikle seg positivt videre. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett jordlig duft av mørke syrlige og bitre bær.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En god vin for de neste 4 årene. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk moden konsentrert duft.
    Smak: Bløt og moden med det samme som i duften, ok syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, gryter, grillmat.
  • 12. august 2016
    En drikkeklar vin som llikevel holder i 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke søte modne toner, jordsmonn, eik.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med moden mørk frukt, ok syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 29. august 2014
    En god vin innen tre. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk litt moden frukt, bra jordsmonnspreg, noe fat.
    Smak: Bløt og rund i munnen, ok syre, ok tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. juni

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!

Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken