Crystallum Peter Max Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 3915501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
91 POENG
Crystallum Peter Max Pinot Noir

En god og fyldig konsentrert ung pinot som tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 14. juli 2025
1.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant og saftig med fine jordsmonn og eiketoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine passe faste tanniner, sitter godt
Bruksområde
Lam, svin, biff

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En god og fyldig konsentrert ung pinot som tåler 5-6 år (2024)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og saftig med fine jordsmonn og eiketoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine passe faste tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Lam, svin, biff
  • 14. juli 2023
    En flott og konsentrert stofflig en tanke robust men veldig god pinot som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God intensitet og dybde fint integrert eik, gode jordsmonnstoner
    Smak: Stor og fyldig deilig kjøttfull karakter med god syre, fine jordsmonnstoner, god tørrhet utover
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En lekker pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med fine modne bærtoner, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og myk start, god syre, godt med stoff, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En litt eiket men også veldig fruktig og konsentrert pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Noe mokkaaktig eikepreg, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god frukt som duften, god syre, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 17. juli 2018
    En herlig pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig elegant og delikat med nydelig pinotfruktighet.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, som duften, fin syre, god og kjøttfull, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En utrolig sjarmerende og morsom vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og parfymert med god innsmigrende bærfruktighet, fin dybde.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt bitt, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med deilig frukt.
    Bruksområde: Lett krydret mat.
  • 19. april 2016
    En seriøs pinot som tåler 8-9. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. God ung duft, ren og god frukt med litt mineralpreg.
    Smak: God munnfølelse, fin sødme, god frukt, leskende og lekker med fin syre, god friskhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du feststemning på en tirsdag: Krydderstekt laks med ovnsbakte rotgrønnsaker
Dagens rett

Slik skaper du feststemning på en tirsdag: Krydderstekt laks med ovnsbakte rotgrønnsaker

Med denne vrien på en hverdagslig laksemiddag, skaper du fest selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken